Kategorija Posuđe

Pileći pljeskavice od slanine, otirači od krumpira
Posuđe

Pileći pljeskavice od slanine, otirači od krumpira

Evo gurmanskog recepta s ovim pilećim pljeskavicama sa slaninom i slasnim krumpirom na otiračima Sastojci za 4 osobe: Jabuke na vratima: 700 g krumpira 2 luka 4 jaja 1 prstohvat muškatnog oraščića 40 g maslaca Sol, svježe mljeveni biber zelena salata4 žlice. žlica brašna 4 žlice.

Opširnije

Posuđe

Pileći parmentier s bundevom

Ukusan na jesen, ovaj recept za pileći parmentier s bundevom trebao bi vas zavesti onoliko koliko vas iznenadi. Sastojci za 4 osobe: 500 g bundeve 1/2 luka 50 cl mlijeka 100 g slanog maslaca 1 kriška dimljene slanine 100 g pileća prsa 1 grančica majčine dušice Sol, papar Narežite krišku slanine na slaninu.
Opširnije
Posuđe

Lazanje, sir i sukrini

Evo recepta za originalne lazanje sa sirom i sukrinima za nevjerojatan i ukusan rezultat. Sastojci za 4 osobe: 1 paket prethodno kuhanih listova lazanja5 sukrina250 g faisselle2 žličice. žlica meda3 žličice. žlice pinjola na žaru 45 g poluslanog maslaca 30 g brašna 60 cl poluobranog mlijeka 50 g naribanog ementalskog sira 2 prstohvata naribanog muškatnog oraščića Sol, svježe mljeveni papar> Otkrivanje: svi naši recepti lazanja Lazanje, sir i sukrini - U loncu napravite roux: otopite 30 g maslaca, dodajte brašno i kuhajte nekoliko minuta uz redovito miješanje.
Opširnije
Posuđe

Penne od lososa

Penne je ukusna tjestenina cilindričnog i kosog oblika. Ovdje ih prati pločica svježeg lososa i cherry rajčica Sastojci za 4 osobe: 120 g cherry rajčica 1,2 l pilećeg temeljca 30 g maslaca 250 do 300 g tjestenine (penne ili druga) 2 prstohvata čilija d'Espelette8 kriški suhih pačjih prsa 15 cl tekuće kreme 4 ploče lososa Sol, svježe mljeveni papar Recept za penicu s lososom Operite i prerežite cherry rajčice na pola.
Opširnije
Posuđe

Fileti prepelice s karamelom od jabukovače, pireom od bundeve

Otkrijte i napravite ovaj ukusni recept za filete prepelice s karamelom od jabukovače i pireom od bundeve Sastojci za 4 osobe: 1/4 sirove repe (chioggia) 800 g bundeve 50 g poluslanog maslaca 5 žličica. žlice šećera u prahu5 cl octa od jabukovače12 fileti prepelice8 malih izbojaka za žvakanje Cvijet soli Sol, svježe mljeveni papar Pročitajte i: zdravstvene prednosti i vrline cikle Fileti prepelice s karamelom od jabukovače, pireom od bundeve - Operite i ogulite repu, odložite.
Opširnije
Posuđe

Puretina s čokoladnim curry umakom

Evo originalnog recepta koji savršeno kombinira finoću puretine i čokolade uz dodatak začina s curryem Vrijeme pripreme: 15 min Sastojci za 6 osoba: Za umak: 300 ml tekuće UHT kreme 200 g čokolade Lindt Universal čajne žličice curry praha u puretini u recepturi s čokoladnim curry umakom Priprema umaka: Zakuhajte vrhnje (mikrovalna pećnica ili lonac) Prelijte čokoladom razlomljenom na komade Pričekajte 1 minutu, zatim miješajte pjenjačom, a zatim dodajte curry i miješati.
Opširnije
Posuđe

Lazanje od bundeve i krem ​​sira

Evo ukusnog recepta za lazanje s bučom i krem ​​sirom, jednostavnim i brzim za pripremu Sastojci za 4 osobe: 700 g čvrste bundeve 30 g ljutike, 40 g maslaca 2 jaja 1 prstohvat mljevene majčine dušice 1 prstohvat mljevenog lovorovog lista 150 g krem ​​sira (poput St Môret, Kiri ...) 15 cl tekućeg vrhnja 200 g prethodno skuhanih lazanja 40 g naribane soli ementala, svježe mljevene paprike Lazanje od bundeve i krem ​​sira Ogulite buču.
Opširnije
Posuđe

Povrće pečeno u pećnici: pastrnjak, mrkva i repa

Ako postoji jednostavan zimski recept, to je povrće pečeno u pećnici, čak je i jedan od najboljih načina kuhanja korjenastog povrća, a također i način da se od njega naprave ukusni slatkiši. Sastojci za 4 osobe ljudi: 4 mrkve4 mala pastrnjak4 repa4 ljutika4 režnja češnjakaNeke grančice ružmarinaMaslinovo uljeRecept za povrće prženo u pećniciIzbor povrća bit će važan u vremenu kuhanja.
Opširnije
Posuđe

Parmentier s dva krumpira

Prava kulinarska ustanova, Parmentier od mljevenog krumpira s mesom je užitak. Sastojci za 4 osobe: 600 g ostataka mesa, 20 cl soka od mesa (bez telećeg temeljca) 3 ružičastog luka, 6 ljutika, 95 g poluslani maslac 500 g Vitelotte krumpira 800 g Charlotte krumpira 1 žličica.
Opširnije
Posuđe

Torta od patkinog krumpira

Recept za kolač od patkinog krumpira ukusno je jelo za uživanje sa salatom Sastojci za 4 osobe 4 češnja češnjaka 1 kg krumpira 80 g poluslanog maslaca 2 kobasice od patke 20 cl tekućeg vrhnja 50 g naribani Emmental paprika iz mlina Recept za kolač od krumpiriće patke Zagrijte pećnicu na 210 ° C (th.
Opširnije
Posuđe

Pounti iz Auvergnea

Punti je ukusno jelo iz Auvergnea, koje je i danas u središtu pozornosti Cantala ili Aveyrona. Sastojci za 4 osobe: 200 g zelene blitve 1 velika glava luka 4 grančice peršina 140 g dimljene slanine 140 g brašna 3 velika jaja 20 cl mlijeka 200 g suhih šljiva bez koštica soli, svježe mljeveni papar Pročitajte također: zdravstvene prednosti i vrline blitve Counti auvergnat Zagrijte pećnicu na 180 ° C (th.
Opširnije
Posuđe

Tartiflette: recept za gratin

Veliki klasik savojske kuhinje, evo recepta za ukusnu i ukusnu gratiniranu tartifletu Sastojci za 4 osobe: 1 kg čvrstog krumpira (vrsta šarlote) 200 g slanine 250 g luka 15 g maslaca 10 cl bijelog vina 1 reblochon sa sirovim mlijekom Velika sol Također pročitajte: blagodati i vrline krumpira Recept za Savoyard tartiflette gratin - operite i ogulite krumpir, stavite ga u vodu dok idete.
Opširnije
Posuđe

Tagliatelle s dimljenom pastrvom

Evo ukusnog recepta za tagliatelle s dimljenom pastrvom, ukusan, gurmanski, ekonomičan i jednostavan za izradu Sastojci za 4 osobe: 5 kriški dimljene pastrve 1 žličica. vlasac 400 g svježeg tagliatelle 30 cl ribljeg temeljca 50 cl tekućeg vrhnja (30 M.
Opširnije
Posuđe

Grenaille: jedna veličina, nekoliko sorti

Grenaille kvalificira krumpir nježnog mesa manji od 40 mm. Mogu biti različitih sorti: izdužene ratte, crvenokosa draga, Charlotte, Anoé, Princess Amandine® ... Njihova mala veličina čini ih brzom za pripremu i vrlo atraktivnim. Volite poput velikih kuhara, stavite ih na tanjur!
Opširnije
Posuđe

Pileći prsti i kvinoja sa suhim voćem

Pileće prste i kvinoju sa suhim voćem lako je napraviti za hrskavi i mirisni rezultat Sastojci za 4 osobe: 150 g rižinog brašna 2 žličice. žlica paprike 3 pileća kotleta 40 g poluslanog maslaca svježe mljeveni papar Umak: 1 komad đumbira 10 cl sojinog umaka 2 žličice.
Opširnije
Posuđe

Gratin od krumpira s dva lososa

Evo izvrsnog braka između kopna i mora s ovim gratiniranim krumpirom sa 2 lososa Sastojci za 4 osobe: 1 kg krumpira (Charlotte) 200 g svježeg lososa 200 g dimljenog lososa 1/2 svežanog vlasca 10 cl ulja maslina 20 g poluslanog maslaca 60 cl teške pavlake Espelette papar Sol Gratin od krumpira s dva lososa - Svježi losos narežite na kockice.
Opširnije
Posuđe

Parmentier od tune sa pastrnjakom i starom mimoletom

Evo ponovljenog posjeta Parmentieru s tunom i pastrnjakom sa starom mimoletom, pravi užitak! Sastojci za 4 osobe: 800 g pastinaka1 kuhana repa3 novi luk2 cijela jaja1 velika limenka tune u ulju30 g stare mimolete1 žličica. žlica korijandera 20 cl punomasnog mlijeka 15 cl tekućeg vrhnja 60 g slanog maslaca 2 prstohvata papra Espelette Sol tunjevine Parmentier sa pastrnjakom i starom mimoletom Zagrijte pećnicu na 150 ° C (th.
Opširnije
Posuđe

Frigousse za perad iz regije Gornja Bretanja

Tradicionalno bretonsko jelo, perad za perad jelo je koje se može pirjati radi najvećeg zadovoljstva okusnih pupoljaka Sastojci za 4 osobe: 1 piletina od 1,6 kg 2 luka 200 g dimljene slanine 40 g maslaca 1 žličica. žlica ulja5 cl rakije od jabukovače1 buket garni75 cl boca sirovog jabukovače400 g kuhanih kestena1 prstohvat muškatnog oraščića1 prstohvat kardamoma Sol, papar Peradi od zemlje Haute Bretagne Izrežite piletinu na komade ( učini to).
Opširnije
Posuđe

Piletina s estragonom, senfom i gljivama

Ovdje je lijep način za kuhanje piletine, s estragonom, senfom i gljivama na dugmadima. I mirišljava je, nježna i šarena. Sastojci za 4 do 6 osoba: 1 prekrasna piletina slobodnog uzgoja 500 gr gljiva (Pariz, vrganje) 1 vezica estragona Dijon senf 2 ili 3 češnja češnjaka 25 cl pilećeg temeljca 1 grančica ružmarina Pileći recept s estragonom, senfom i gljivama: Ovaj pečeni recept lako je napraviti i trebao bi oduševiti vaše goste tako je ukusna.
Opširnije
Posuđe

Pileći curry s voćem i jogurtom

Jednostavan za izradu i užasno mirisan, ovaj recept za pileći curry s voćem i jogurtom trebao bi biti jednoglasan! Sastojci za 4 osobe: 4 pileća prsa 2 luka 1 žličica. žlice ulja20 g maslaca2 rajčica1 jabuka1 mango1 žličica. žlica curryja žlica šećera 2 miješana obična jogurta 1/2 svežnja peršina Sol, svježe mljeveni papar Pileći curry s voćem i jogurtom - Pileća prsa narežite na velike kockice.
Opširnije
Posuđe

Express leća i kobasica

Osnovni recept u francuskoj gastronomiji, jelo od leće jedan je od sjajnih klasika naše kulinarske baštine. Evo recepta za leću-kobasicu, ekspresno, ali ukusno! Sastojci za 4 osobe: 350 g zelene leće 1 žlica maslinovo ulje 2 mrkva 1 luk 1 lovorov list 1 klinčić 2 Morteau kobasice 1 prstohvat soli.
Opširnije