Recepti za kuhanjeDessertiVoćna salata, lijepa, lijepa, lijepaSlatke dinje, sočne breskve, zlatne marelice, mirisne jagode ... Valcer ljetnog voća zaista je počeo. Pređite kroz deserte, drobite ih odvojeno ili kombinirajte u osunčanim voćnim salatama.
Kategorija Deserti
Evo čokoladne varijante tradicionalnog frangipane galetta. Otapanje i gurmansko zadovoljstvo za proslavu kraljeva. Sastojci za 6 osoba: 2 lisnato tijesto120 ml kreme od vanilije35 g maslaca3 jaja35 g šećera45 g mljevenih badema70 g čokolade u prahu1 grah Recept za palačinku frangipane Pomiješajte omekšani maslac i šećer dok ne pobijele.
Mirisno, pikantno, slatko: volimo maline! Ovdje je savršeno istaknuto u ovom receptu s kolačima od malina! Sastojci za 6 osoba: 325 g bretonskih palačinki 100 g mekanog poluslanog maslaca 700 g sira tipa Philadelphia ili Saint Morêt 4 jaja 200 g šećera 50 g korice kukuruznog škroba 1 neobrađeni limun 2 žličice.
Za ljubitelje sepculosa tu je i galette des rois s frangipanom i speculosima, jednostavan i ukusan recept. Sastojci za 6 osoba: 30 ml kreme od vanilije u tijestu 30 g maslaca 3 jaja 30 g šećera 30 g praha bademi 65 g speculoos tijesta 30 g slomljenog speculoosa Recept za frangipane tortu sa speculoosom Pomiješajte omekšani maslac i šećer dok se ne blanširaju.
Evo izvrsnog klasičnog revidiranog kvadrata s pastom od marelice i kvinoje Priprema: 20 min Kuhanje: 40 min Odmor: 2 h Sastojci za 4 osobe: 180 g slanog maslaca 20 cl vode 1 grana svježeg ružmarina 200 g šećera trska 600 g marelica 1 g agar-agara 250 g brašna bez glutena 50 g brašna od lupine (ili drugog) 50 g mljevenih badema 4 žličice.
Bitan božićni desert, trupac yule može se kuhati na 1001 način. Evo ukusnog recepta za kivi yule trupce, jednostavan, lagan i brz za kuhanje. Priprema: 40 minKuhanje: 10 minOdmor: 4 hSastojci za 4 osobe: 4 jaja125 g šećera u prahu 125 g brašna 40 g poluslanog maslaca 8 kivija 5 velikih listova želatine 40 cl tekućeg vrhnja 150 g preljeva od marakuje Lagana krema i kivi .
Evo gurmanskog recepta za Božić, trupac od kruške s čokoladom kakav nikada niste probali. Sastojci za 4 osobe: Za biskvit: 3 bjelanjka 75 g šećera 75 g brašna Za kremu od čokolade: 350 g neslanog maslaca 10 cl vode 6 bjelanjaka 135 g šećera 10 cl čokoladnog umaka Za karamel glazuru, čokolada i kruške: 2 kruške 100 g poluslanog maslaca 250 g šećera 20 cl tekuće kreme 50 g tamne čokolade Dnevnik kreme od maslaca, glazura od čokolade i krušaka Za biskvit: Zagrijte pećnicu na 170 ° C (th.
Sitnica je ukusna engleska slastica, evo lijepog načina kuhanja sa šljivama i amarettijem. Priprema: 15 min - Kuhanje: 5 min Sastojci za 4 osobe: 500 g šljiva Reine-claude 10 amaretti 2 žumanjka 60 g šećer 60 g brašna 40 cl mlijeka 1 mahuna vanilije 1 crtica amaretta Recept za sitnicu šljive s amaretto Operite i osušite šljive, a zatim ih prerežite na pola kako biste uklonili koštice.
Čokolada i naranče uvijek su činili sretan brak u kuhinji. Evo ukusnog recepta za mini čokoladne kolače i kandiranu naranču. Sastojci za 4 osobe: 5 traka kandirane naranče 4 jaja 60 g brašna 50 g kukuruznog škroba 80 g šećerna glazura ½ vrećica kvasca 150 g poluslanog maslaca 180 g čokolade 70 5 cl tekuće kreme.
I ukusan i osvježavajuć, ovaj mousse od jagoda jednostavan je i brz recept za pripremu. Sastojci za 4 osobe: 250 g jagoda2 žličice. žlica limunovog soka90 g smeđeg šećera20 cl tekuće vrhnje2 g agar-agar2 jaja4 listovi mente1 prstohvat soli Pročitajte također: uzgoj jagoda Mousse od jagoda - operite i rezervirajte 4 jagode za ukras.
Iznenadite svoje prijatelje ili obitelj ovom ukusnom tortom od šalice klementine, topljenim čokoladnim srcem, svježim i ukusnim. Sastojci za 1 šalicu (1 osoba) 30 g maslaca 3 žličice. žlica soka klementina 1 žličica. izravnajte žlicu šećera1 jaje4 žličice. poravnati žlice brašna 1 žličica sode bikarbone 1 pločica čokolade
Volite mirisne i originalne sorbete, ovdje je sorbet od faissellea i lubenice, jednostavan za izradu i jeftin za desert. Sastojci za 4 osobe20 cl vode140 g trsinog šećera2 grane metvice1 mala lubenica (450 g mesa) 2 bjelanjka 200 g faisselle Faisselle-recept za sorbet od lubenice U lonac ulijte vodu i šećer.
Ukusni jesenski desert, ove krem kreme od grožđica i badema lako je napraviti i užasno su ukusni. Sastojci za 4 osobe: 300 g prhkog tijesta 400 g crnog grožđa 2 žličice. šećerna glazura Bademova krema 60 g poluslanog maslaca 40 g šećera 60 g badema u prahu 1 jaje Grožđice i kremaste kreme od badema - Izvadite maslac iz hladnjaka 1 sat prije upotrebe.
Istodobno topljiv, mirisan i užasno pohlepan, ovaj čokoladni fondan, karamela od marakuje i mango čisto je čudo! Sastojci za 4 osobe: 3 jaja70 g tamne čokolade80 g maslaca + 20 g za dagnje35 g brašna90 g šećeraKaramel strast-mango: 70 g šećera 20 cl pire od strasti-mango Čokoladni fondanti, karamela od strasti-manga - Razbijte jaja u posudu i umutite ih u omlet.
Jednostavan i brz za pripremu, ovaj mousse od bijelog sira s crvenim bobicama i bademima dostupan je na tisuću i jedan način ... zabavite se! Sastojci za 4 osobe: 120 g crvenog voća (jagode, maline, kupine) 8 listova mente 150 g bjelaka (40 mg) 20 g šećera 30 g badema u prahu 10 cl tekuće kreme (30 mg
Evo lagane, svježe i ukusne slastice s receptom za tulipanu od breskve Melba Sastojci za 4 osobe: 4 breskve poširane u sirupu Sladoled od vanilije: 25 cl mlijeka 25 cl tekuće kreme 3 mahune vanilije 25 g cjelovitog jaja 100 g žumanjci 180 g željeznog šećera Tulipani: 50 g maslaca 50 g željeznog šećera 40 g šećera u prahu 20 g badema u prahu 20 g brašna 100 g bjelanjaka 1 kapljica tekuće vanilije 100 g listova badema Pročitajte također: blagodati i zdravstvene prednosti ribolova tulipana od breskve Melba Dan prije pripremite sladoled od vanilije: - U tavi za pirjanje stavite kuhati mlijeko, tekuću kremu i mahune vanilije cijelom duljinom i stružite vrhom. noža.
Voćni i ukusni, ovaj voćni desert u foliji jednostavan je i brz za pripremu Sastojci za 4 osobe: 30 g poluslanog maslaca sobne temperature 20 g mljevenih lješnjaka (ili badema) 20 g šećera od trske1 banana2 jabuke2 kruške4 smokveVoćne papilotePripremite maslac: - U maloj posudi za salatu pomiješajte maslac, lješnjak u prahu i šećer, dobro promiješajte.
Povezujući hrskavost finansijera s lakoćom mlijeka od jagoda, ovaj recept kombinira svježinu i delikatnost. Sastojci za 4 osobe: 1 l vrlo svježeg mlijeka 8 cl zanatskog sirupa od jagoda Za finansijere: 60 g maslaca 2 jaja 150 g željeznog šećera 50 g brašno 50 g badema u prahu Jagodno mlijeko i finansije Za financijere: - Zagrijte pećnicu na 170 ° C (th.
Ova slatka torta od tikvica recept je kako ukusna, tako i originalna. Lako i brzo za napraviti, želimo još! Sastojci za 4 osobe: 1 prekrasna tikvica 3 jaja 60 g poluslanog maslaca (uključujući 5 g za plijesan) 90 g trsni šećer 150 g rižinog brašna50 g kukuruznog škroba1 vrećica organskog kvasca bez glutena1 obični jogurt70 g mljevenih badema Sol Sladeni kolač od tikvica - Zagrijte pećnicu na 180 ° C (th.
Clementine se savršeno slaže s čokoladom, a ovaj recept nudi nam prekrasan desert. Iznenadite svoje prijatelje ovom čokoladnom kremom i polu-ušećerenim klementinama. Sastojci za 6 osoba: 250 g tamne čokolade 30 cl vrhnja 80 g maslaca 80 g maslaca šećer 6 korzikanskih klementina IGP 100 g šećera Pustite da se čokolada krčka 10 minuta u loncu s 20 cl vode i 20 cl vrhnja, miješajući dok se pripravak ne zgusne, maknite s vatre.
Iako se kruške mogu naći većinu godine, jesenske sorte poput Conférence, Beurré Hardy ili Comice izvrsne su za spravljanje ukusnih kompota. Gurmanski Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 15 minuta Sastojci za 4 osobe 5 prilično velikih i zrelih krušaka 120 g šećera 16 orašastih plodova Recept za kompot od krušaka i oraha Ogulite kruške i prerežite ih na pola.