Posuđe

Janjeći vok s ananasom i kokosom


Tko je rekao da se janjetina samo u nedjelju kuha u butu?

janjeće meso može se brzo pripremiti

i udovoljava svim željama. Dokaz je ovaj ukusni recept za janjeći vok s ananasom i kokosom

Sastojci za 4 osobe:

  • 600 g mljeveno ’janjetina (rame ili noga)
  • 1 nasjeckani luk
  • 200 g kockica svježeg ananasa
  • 2 žlice. grožđica
  • 1 čaša kokosovog mlijeka
  • 1 kapljica maslinovog ulja
  • Sol i papar
  • Tavno narezanu janjetinu popržite na jakoj vatri na maslinovom ulju, začinite solju i paprom.
  • Čim porumeni, meso rezervirajte i držite na toplom.
  • Znojite luk, dodajte ananas i grožđice.
  • Kuhajte 1 min, a zatim odmažite kokosovim mlijekom, malo smanjite.
  • Dodajte meso s otopljenim sokom i zagrijte nekoliko sekundi.
  • Poslužite s rižom.

Idealno za ured, prevozi se u bentu, zagrijava nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici.

Uživajte u jelu !

Foto: © N. Louis


Video: Праздничный Салат с Курицей и Ананасами Супер Вкусный Мясной Слоеный Салат на Праздничный Стол (Studeni 2021).