Recepti za hranu

Janjeći tagin s povrćem

Janjeći tagin s povrćem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Svježe povrće, začini i ukusni janjeći komadi čine ovaj recept za janjetinu i povrće mirisnim i laganim za izradu.

Sa ili bez tagine jela, ovaj bi recept trebao biti jednoglasan!

Sastojci za 4 osobe:

  • 800 g ramena ’janjetina
  • 1 poriluk
  • 4 repa
  • 4 mrkva
  • 1 luk
  • 50 g grožđica
  • 50 cl pileće juhe
  • Začini: curry, kurkuma, paprika, kim
  • Maslinovo ulje
  • Sol papar

Recept janjećeg janjeta s povrćem

Započnite s čišćenjem i ljuštenjem sveg povrća

  • Narežite mrkvu na dijelove od oko 3 cm
  • Repu prerežite na 4
  • Poriluk izrežite na svaka 3-4 cm
  • Nasjeckajte luk

Kuhanje mesa i povrća:

  • Izrežite janjeće rame na homogeni komad od oko 3-4 cm
  • Meso uvaljajte u brašno
  • Zagrijte malo maslinovog ulja u taginu
  • Komade janjetine zažutite nasjeckanim lukom
  • Dodajte 1 žličicu curryja i paprike
  • Dodajte 1/2 žličice kurkume i kima
  • Ulijte juhu od peradi tako da meso bude potpuno pokriveno
  • Zatim dodajte mrkvu, repu i grožđice
  • Ostavite da se kuha 30 minuta
  • Na kraju dodajte poriluk i kuhajte još 30 minuta
  • Začin prilagodite solju i paprom

Vaš tagine od janjetine i povrća napokon je spreman i može se poslužiti s grizom, idealno!

Savjet o janjećem jajetu s povrćem

Ako imate šafran, možete dodati malu dozu, dat će boju, ali i puno okusa vašem tagineu.

Također, nemojte se ustručavati pripremiti svoj janjeći tagin s povrćem dan ranije, bit će samo bolji, a meso nježnije.

Uživajte u jelu !


Video: Kuhana janjetina s povrćem - Fini recepti (Lipanj 2022).


Komentari:

  1. Zolorr

    Normul, dugo sam ga tražio! hvala svima...

  2. Wambua

    Radikalno netočne informacije

  3. Gozahn

    Da, nije loša varijanta

  4. Nabei

    In my opinion, this is a very interesting topic. Pozivam sve da se aktivno sudjeluju u raspravi.

  5. Khalil

    U potpunosti dijelim vaše mišljenje. The idea is great, I support it.



Napišite poruku