Informacija

Pizza s bundevom i mazzarellom

Pizza s bundevom i mazzarellom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pizza s bučom i mozzarellom, svježa i ukusna na nepcu, pravi je užitak.

Sastojci za 4 osobe :

  • 200 gr bundeva
  • 200 gr meskluna
  • 1 kuglica mozzarelle 'di buffala', 150 gr
  • 20 gr sjemena tikvica
  • 30 gr koncentrata rajčica
  • 200 gr brašna
  • 120 ml mlijeka (klasično ili biljno)
  • ½ vrećica kvasca žlica šećera
  • 2 žlice. žlice maslinovog ulja
  • 1 C. balsamico ocat
  • 1 C. žlice biljaka Provence
  • papir za pečenje

Sezonska pizza od bundeve i mozzarelle

Zagrijte pećnicu na rešetki.

  • Isperite i narežite buču na tanke ploške. Pecite ispod roštilja 5 min.

U zdjeli salate,

  • Vrhovima prstiju pomiješajte brašno, prašak za pecivo, ulje i mlijeko.
  • Dobiveno tijesto stavite na list papira za pečenje.
  • Stavite drugi list papira na vrh i razvaljajte tijesto tako da napravite 1 disk debljine 5 mm.

Izvadite buču iz pećnice i stavite pećnicu na 180 ° C (Th.6).

  • Kombinirajte pastu od rajčice, šećer i ocat u maloj posudi.
  • Dodajte malo vode da se produlji.
  • Premažite disk s tijestom umakom, a zatim prekrijte kriškama bundeve, narezanom mozzarellom i sjemenkama bundeve i pospite začinskim biljem.
  • Pecite 15 min.

Dok se pizza kuha, zelenu salatu operite i osušite. Pripremite umak od vinaigrette po želji i prelijte pomiješanim zelenilom.

Uživajte u toploj pizzi odmah iz pećnice, u pratnji mescluna.

Prijedlog kuhara

Možete napraviti 1 veliku pizzu ili 2 pojedinačne pizze. Zadržite ovaj recept za ovo ljeto, tikvu ćete zamijeniti vrpcama od tikvica.


Video: Rižot od Pečene Bundeve. Pumpkin Risotto (Svibanj 2022).


Komentari:

  1. Hu

    Pogodili ste točku. Ovo je sjajna ideja. Podržavam te.

  2. Mikam

    Bravo, ideja ti je jednostavno odlična

  3. Ted

    Događa se. Možemo komunicirati na ovu temu. Ovdje ili u PM.

  4. Shaktirr

    Evo štapa za božićno drvce

  5. Arvon

    Šteta što se sada ne mogu izraziti - puno se uzima. Vratit ću se - apsolutno ću izraziti mišljenje.

  6. Joosep

    Bravo, vaša je ideja divna

  7. Skipton

    The same type of urbanization



Napišite poruku