Posuđe

Penne od lososa

Penne od lososa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Penne je ukusna tjestenina cilindričnog i kosog oblika. Ovdje se poslužuju sa odreskom svježeg lososa i cherry rajčicama.

Sastojci za 4 osobe:

  • 120 g Cherry rajčice
  • 1,2 l pileće juhe
  • 30g maslaca
  • 250 do 300 g tjestenine (penne ili druge)
  • 2 prstohvata Espelette papra
  • 8 kriški pačja prsa osušenih 15 cl tekuće kreme
  • 4 kamena za popločavanje Losos
  • Sol, svježe mljeveni papar

Recept za penice s lososom

  • Operite i prerežite cherry rajčice na pola.
  • Zagrijte pileću juhu.

Za tjesteninu u stilu rižota:

U tepsiji,

  • Rastopite maslac, stavite u njega tjesteninu, dodajte cherry rajčice.
  • Promiješajte i dodajte, kutlaču za kutlačom, juhu od peradi (vodite računa da juha ispari između svake kutlače) i papar Espelette, rižoto.
  • Tjestenina je trebala upiti juhu.

Dodajte osušena pačja prsa. Miješati. Krema i prilagodite začin.

U tavi,

  • Odreske lososa kuhajte na poluslanom maslacu 2 minute s jedne, a zatim 1 minutu s druge strane.
  • Prilagodite začin.

Poslužite odmah.

Dodatne informacije

SAZNAJTE VIŠE ...

Losos :
Atlantik, Tihi ocean, divlji, uzgajani, losos zavodi svojim ružičastim mesom (račićima kojima se hrani), apetizirajućim, izdašnim i sočnim, tako jednostavnim za pripremu: u dvorskom bujonu, pirjani, prženi u tavi, u foliji, na ražnju, u pećnici ...

DOBRO BITO

Maslac:
Maslac se uglavnom sastoji od mliječne masti (82%). Dobar je izvor vitamina A (važan za vid, otpornost na infekcije, rast) i vitamina D. Maslac s malo masnoće manje je bogat masnoćama, a time i vitaminima A i D.

Recept: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Smoked salmon truffles squid pasta Tjestenina sa dimljenim lososom i lignjama - Sašina kuhinja (Svibanj 2022).


Komentari:

  1. Bes

    Slično je li nešto?

  2. Hugi

    još uvijek podsjećaju na 18. stoljeće

  3. Arajin

    Neusporediva fraza ;)

  4. Paegastun

    Kreativnost u svakom poslu je dobra, ali u posljednje vrijeme pristup postaje sve uskogrudan.

  5. Delvin

    Interesting theme, I will take part. Zajedno možemo doći do pravog odgovora.

  6. Aleeyah

    U potpunosti dijelim njezino stajalište. Mislim da je ovo dobra ideja.



Napišite poruku